咸牛肉来自与亚马逊遭到破坏有关的公司

在国际贸易和复杂供应链的时代，追溯食物的来源并不总是那么容易。但是地球2022世界杯12强赛程之友做到了，结果并不乐观。

我们发现Co-Op, Morrisons, Waitrose, Iceland和Lidl都销售来自JBS的咸牛肉，JBS是一家巴西公司，多次与亚马逊雨林的破坏联系在一起。

我们的调查人员对照了罐头上的产品代码规范性文件而且供应链的网站，将咸牛肉追溯至巴西的JBS屠宰场． 

这家全球最大的肉类加工商有从非法砍伐的农场购买牛的历史。2017年，JBS因此被罚款近800万美元。

为非法农场的奶牛洗黑钱

除了从非法砍伐森林的农场购买，JBS也一直在进行收购无法解决这个问题“洗牛”。

这是农场采用的一种策略非法砍伐森林把牛转移到合法的农场，然后再卖给JBS。

英国超市出售的进口牛肉来自与森林犯罪有牵连的公司，这一事实令人深感担忧。

丹尼·格罗斯，地球之友的活2022世界杯12强赛程动家

森林砍伐和全球变暖

牛肉产业正在破坏亚马逊雨林，数百万英亩的土地被夷为平地来放牧，其中大部分是非法的。2019年8月，巴西空间研究中心INPE记录了森林砍伐地区创纪录的火灾数量。砍伐和焚烧土地是种植大豆和养牛的农民为增加产量而清理土地的一种已知方法。

森林砍伐导致世代生活在亚马逊的土著社区流离失所。

热带雨林也是无数野生物种的栖息地，其中许多我们甚至还没有发现。一些植物物种可能是治疗危及生命的疾病的关键。

而这些森林对于避免气候的崩溃．它们吸收并储存二氧化碳(CO₂)，这是我们迫切需要减少的主要导致地球升温的气体。

砍伐雨林会释放二氧化碳₂飞向空中，加剧气候危机以及从地球上消灭野生动物。

养牛业负责巴西亚马逊80%的森林被砍伐．情况还可能变得更糟。巴西新总统雅伊尔·博尔索纳罗(Jair Bolsonaro)承诺削弱环境法规。

我们已经看到了气候混乱在世界各地，地球上最贫穷的社区遭受的痛苦最大。这是最残酷的不公正。

丹尼·格罗斯，地球之友的活2022世界杯12强赛程动家

用你的钱包投票

JBS否认从涉及森林砍伐的农场购买动物。但这与亚马逊观察报告指控JBS从两个因非法砍伐森林而多次被罚款的农场购买牛。

卖王子咸牛肉的冰岛，说:“普林斯确信，他们没有从调查中受到质疑的网站采购任何产品。”

与此同时，英国零售联盟(代表包括Co-Op、Morrisons和Lidl在内的超市)发表声明谴责非法砍伐森林，并敦促巴西政府予以打击。

但这就足够了吗?英国的超市和大企业必须采取更多措施，采取可持续的做法，并对自己造成的损害负责。