三头可持续饲养的奶牛在广阔的牧场上吃草

什么是更好的肉?

如果我想更可持续地吃,我能买的最好的肉类或乳制品是什么?
发表:11十月2017 |2分钟ute读

多吃植物,还有2022世界杯预选赛 对地球和我们的健康都有好处。

你知道全球14.5%的气候变化气体来自肉类和奶制品生产吗?因此,转向更多的植物性饮食是应对气候变化的一个简单方法。

你也可以要求政府对气候采取紧急行动。

但是对于我们吃的肉,我们应该选择什么呢?这三个简单的原则可以让你更容易买到更好的肉类和奶制品。

1.对环境更有利

寻找所谓的低强度系统生产的肉类和奶制品。这些包括有机和牧草饲养制度,其中

  • 在一个地区饲养的动物数量是有限的
  • 土地上很少或不使用化学物质
  • 动物不会常规服用抗生素。

在牧场或自家饲养的饲料中饲养的动物的肉和奶避免使用从森林砍伐地区进口的大豆饲料。在密集的鸡肉、猪肉和奶制品生产中,从森林砍伐地区进口大豆饲料是一个特别的问题。

在当地购买有机肉类和有机牛奶农贸市场、农家商店、肉店或超市。小心土壤协会g的标识。其他认证计划也是可用的。

小心生命的牧场(100%牧场饲养的牛肉和羊肉)和牧场的承诺(自由放养的奶牛生产的牛奶)标签,以及用自制动物饲料生产的猪肉和鸡肉。向生产商或零售商询问这些信息。

2.更有利于动物福利

只选择按照高福利标准生产的肉类,使动物能够表达自然行为,并确保它们有足够的机会接触自然界。

皇家防止虐待动物协会向标签显示肉类和奶制品来自更高福利的农场。鸡(和鸡蛋)的“自由放养”标签涵盖了许多生产方法——有些比另一些更好。请从英国母鸡福利信托基金

3.对你的健康更好

避免食用加工过的肉类,因为它们与结直肠癌有关。限制你吃的红肉的量世界癌症研究基金会建议每周不超过500克,或每天70克左右。选择有机肉类——这已经成为一种流行所示高营养,低“坏”脂肪。

2022世界杯12强赛程“地球之友”是“吃得更好”联盟的一部分,该联盟由50多个组织组成,致力于让每个人都能更容易地吃到更少、更优质的肉类。了解更多是什么让肉“更好”在他们的博客上。